Una de las mezclas más famosas y consumidas en el mundo. Esta famosa mezcla se atribuye al conde inglés Charles Grey, y antiguamente se servía en el "five o'clock tea" de la nobleza europea. La bergamota es un cítrico mediterráneo muy exclusivo y su esencia siempre ha sido muy buscada. Su delicado perfume se clasifica dentro de la gama de los aromas florales.